Dania
Zatrucie
Czy lubisz mięczaki i skorupiaki oraz inne owoce morza? Czerwone przypływy mogą spowodować, że organizmy żywiące się bruzdnicami staną się trujące. Mięczaki, takie jak ostrygi, małże i omułki o muszli dwuklapkowej, są najbardziej niebezpieczne, ponieważ absorbują więcej toksyn niż ryby. Jednakże ryby, kałamarnice, krewetki i kraby mogą nadawać się do spożycia. Dlaczego? Toksyny odkładają się w ich jelitach, zazwyczaj usuwanych przed smażeniem czy gotowaniem. Mimo to warto uważać z konsumpcją owoców morza, szczególnie mięczaków, pochodzących z terenów znanych z występowania czerwonych przypływów. Zjedzenie ich może wywołać zatrucie z objawami porażenia.
Objawy występują zwykle w ciągu 30 minut. Jeśli nie podejmie się w porę odpowiednich działań, może dojść do zaburzeń oddychania, a nawet do śmierci. Wciąż jeszcze nie ma antidotum na to zatrucie. Jednakże dobre rezultaty daje stosowanie pewnych czynności. Toksyny można usunąć z żołądka przez wywołanie wymiotów. Aby pozbyć się substancji trujących, stosuje się również płukanie żołądka. Niekiedy konieczne jest sztuczne oddychanie.
Zobacz również:
Wspólny posiłekKażdy lubi dobrze zjeść. A jeśli da się przy tym miło pogawędzić z kimś kochanym i bliskim, to można zaspokoić coś więcej niż tylko potrzebę spożycia pokarmu. Wiele rodzin ma zwyczaj przynajmniej raz dziennie wspólnie zjeść jakiś...
Aka
Aka pochodzi z Afryki Zachodniej i jest jamajską potrawą narodową. Aka to spore drzewo osiągające nawet 15 metrów wysokości. Rośnie na całej Jamajce, a jej owoce jedzą ludzie ze wszystkich warstw społecznych. Przygotowane z nich danie mieszkańcy...
Aka
Aka pochodzi z Afryki Zachodniej i jest jamajską potrawą narodową. Aka to spore drzewo osiągające nawet 15 metrów wysokości. Rośnie na całej Jamajce, a jej owoce jedzą ludzie ze wszystkich warstw społecznych. Przygotowane z nich danie mieszkańcy...