Dania
Tłuste jedzenie
Tłuste jedzenie blokuje zarówno mózg, jak i tętnice wieńcowe — podaje czasopismo New Scientist. Chcąc zrozumieć, jaki wpływ taki sposób żywienia wywiera na mózg, kanadyjscy badacze podawali szczurom od pierwszego do czwartego miesiąca życia pokarm o dużej zawartości tłuszczów zwierzęcych albo roślinnych.
Dla porównania inna grupa gryzoni była na diecie ubogiej w tłuszcz. Później obie grupy miały się nauczyć wykonywać pewne zadania. Jaki był rezultat? Szczury zarówno na jednym, jak i drugim rodzaju diety wysokotłuszczowej radziły sobie dużo gorzej niż szczury będące na chudym wikcie. Uczony Gordon Winocur powiedział: „Spożywanie dużej ilości tłuszczów powoduje obniżenie wyników niemal pod każdym względem. To niewiarygodne, jak zaszkodziło tym zwierzętom”. W raporcie czytamy, że zdaniem badaczy „tłuszcz utrudnia mózgowi przyswajanie glukozy, prawdopodobnie zakłócając działanie insuliny, która bierze udział w regulowaniu poziomu cukru we krwi”. Zatem zanim włożymy do ust tłuste potrawy, zastanówmy się nad skutkami ubocznymi.
Zobacz również:
Jedzenie zupyRosół z drobiu od dawna uchodzi za wyśmienity środek na niektóre choroby dróg oddechowych, na przykład na przeziębienie. W książce „Żywność to cudowny lek” przytoczono wyjaśnienia specjalisty chorób płucnych: „Mięso kury, podobnie...
Tłuste jedzenie
Tłuste jedzenie blokuje zarówno mózg, jak i tętnice wieńcowe — podaje czasopismo New Scientist. Chcąc zrozumieć, jaki wpływ taki sposób żywienia wywiera na mózg, kanadyjscy badacze podawali szczurom od pierwszego do czwartego miesiąca życia...
Pij wodę
Woda stanowi prawie trzy czwarte masy naszego ciała. Odgrywa ona ważną rolę w procesie trawienia, gdyż transportuje składniki odżywcze do komórek. Ułatwia wydalanie zbędnych substancji, w tym toksyn, działa jako ciecz smarująca stawy, nawilża...
Copyright @ 2010 Dania