Woda stanowi prawie trzy czwarte masy naszego ciała. Odgrywa ona ważną rolę w procesie trawienia, gdyż transportuje składniki odżywcze do komórek. Ułatwia wydalanie zbędnych substancji, w tym toksyn, działa jako ciecz smarująca stawy, nawilża też okrężnicę oraz reguluje ciepłotę ciała. Każdego dnia wydalamy około 2 litrów wody przez skórę, płuca, układ pokarmowy i nerki. Już w wyniku samego oddychania tracimy jej mniej więcej pół litra dziennie. Jeśli nie uzupełnimy tych strat, może dojść do odwodnienia.
Do jego objawów należą bóle głowy, zmęczenie, bóle mięśni, ciemny mocz, nadwrażliwość na gorąco oraz suchość ust i oczu. Ile wody zatem potrzebujemy? Zdrowy człowiek powinien wypijać w ciągu dnia od 8 do 10 szklanek wody. Jeśli dużo ćwiczy albo żyje w tropikach, potrzebuje jej jeszcze więcej. A otyli na każde 10 kilogramów nadwagi powinni pić dodatkowo jedną szklankę. Ostatnio pojawiają się opinie, że wystarczy pić wtedy, gdy odczuwa się pragnienie. Jednak kiedy bardzo chce nam się pić, to prawdopodobnie już jesteśmy lekko odwodnieni.
Copyright @ 2010 Dania