Dania
Jedzenie pałeczkami
Pałeczki to cienkie patyczki o długości 20-25 centymetrów przeznaczone do jednorazowego użytku. Turyści odwiedzający kraje orientalne, na przykład Chiny czy Japonię, z zachwytem przyglądają się, jak maluchy — nawet dwuletnie operują pozornie za dużymi pałeczkami. Kęs za kęsem jedzenie szybko znika w buzi dziecka. Wydaje się to takie proste. Na początku sprawne poruszanie nimi może ci sprawiać trudność, ale gdy trochę poćwiczysz, nabędziesz wprawy, a pałeczki staną się niejako przedłużeniem twojej ręki.
Jak jednak jeść nimi kurczaka, kaczkę czy kotlet wieprzowy, jeśli ich nie pokrojono? Na ogół mięso gotuje się tak, żeby za pomocą pałeczek dało się je podzielić na drobne kęsy. Pałeczki znakomicie nadają się też do ryby, często podawanej w całości; znacznie łatwiej oddzielisz nimi ości niż nożem i widelcem. A jak należy jeść ryż? Jeżeli spotkanie jest nieformalne, lewą ręką podnieś miseczkę do ust i pałeczkami nagarniaj do nich ryż. Jednakże podczas posiłków bardziej oficjalnych powoli nabieraj małe porcje ryżu.
Zobacz również:
Poza domemKiedy ktoś wybiera się do restauracji albo kupuje jakąś przekąskę w barze, zwykle nie zastanawia się nad tym zbyt długo. Dzień w dzień wydaje się tam setki tysięcy posiłków, które nikomu nie szkodzą. Niemniej nawet w krajach wysoko...
Restauracje
W restauracjach i barach lub na dużych przyjęciach z bufetem staraj się wybierać dania bardzo gorące albo bardzo zimne. Jeżeli zauważysz, że podczas upalnego dnia coś długo leżało w temperaturze pokojowej, najlepiej tego nie próbuj. W...
Zatrucie
Czy lubisz mięczaki i skorupiaki oraz inne owoce morza? Czerwone przypływy mogą spowodować, że organizmy żywiące się bruzdnicami staną się trujące. Mięczaki, takie jak ostrygi, małże i omułki o muszli dwuklapkowej, są najbardziej niebezpieczne,...
| Apetyczna pizza Wrocław dla każdego i na telefon.