Dania

Bez sztućców

Wielu ludzi przenosi smakowite kąski z talerza do ust za pomocą widelca, noża lub łyżki. Inni, na przykład mieszkańcy Dalekiego Wschodu, najczęściej używają do tego celu pałeczek. Tymczasem niektóre potrawy najwyraźniej smakują lepiej, gdy się je trzyma w rękach. Pomyśl chociażby o kiełbasie z ogniska, skrzydełkach kurczaka, pasztecikach, pączkach czy kolbach kukurydzy. Ale co z zupą? Czy spróbowałbyś jeść ją rękami? Może pomyślisz: „To niemożliwe! Przecież zupa jest gorąca, lepka i przeciekałaby przez palce”. A jednak w wielu krajach afrykańskich zwyczaj jedzenia zupy palcami jest zakorzeniony równie mocno, jak w Azji tradycja posługiwania się pałeczkami. Niektórzy mieszkańcy Ghany mawiają, że przy jedzeniu chcą korzystać z pięciu zmysłów. Kiedy potrawa się gotuje, można ją słyszeć i wąchać. Podczas spożywania ogląda się ją i smakuje. Ale żeby zaangażować piąty zmysł, trzeba jej dotknąć ręką. Bez względu na to, w jakim środowisku wyrosłeś, możemy się cieszyć rozmaitością kultur. I nawet jeśli nie przywykłeś do jedzenia zupy bez sztućców, być może uznasz to za ciekawe przeżycie.

Zobacz również:

Wspólny posiłek
Każdy lubi dobrze zjeść. A jeśli da się przy tym miło pogawędzić z kimś kochanym i bliskim, to można zaspokoić coś więcej niż tylko potrzebę spożycia pokarmu. Wiele rodzin ma zwyczaj przynajmniej raz dziennie wspólnie zjeść jakiś...

Jedz warzywa
„Są gorzkie. Nie smakują mi. Nigdy ich nie jadam”. To tylko kilka powodów, dla których wiele osób nie lubi warzyw. A co można powiedzieć o tobie? Czy jadasz je codziennie? Przeprowadzono wywiady, by się dowiedzieć, dlaczego jedni lubią...

Bez sztućców
Wielu ludzi przenosi smakowite kąski z talerza do ust za pomocą widelca, noża lub łyżki. Inni, na przykład mieszkańcy Dalekiego Wschodu, najczęściej używają do tego celu pałeczek. Tymczasem niektóre potrawy najwyraźniej smakują lepiej,...